@charset "UTF-8";

:root {

  --blanco: #ffffff;
  --hueso: #faf8f4;
  --arena: #f1ece4;
  --tinta: #17150f;
  --texto: #3d3a33;
  --suave: #7a756b;
  --linea: #e2dbd0;
  --linea-fuerte: #cec5b7;
  --brasa: #8c2f1e;

  --scrim: rgba(18, 15, 10, 0.5);
  --scrim-fuerte: rgba(18, 15, 10, 0.62);

  --serifa: "Cormorant Garamond", "Iowan Old Style", Georgia, "Times New Roman", serif;
  --sans: "Inter", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif;

  --ancho: 1180px;
  --ancho-texto: 62ch;
  --margen: clamp(1.25rem, 5vw, 4.5rem);
  --seccion: clamp(4.5rem, 11vw, 9.5rem);
  --cabecera: 60px;

  --ease: cubic-bezier(0.22, 0.61, 0.36, 1);
}

@media (min-width: 900px) {
  :root { --cabecera: 74px; }
}

*, *::before, *::after { box-sizing: border-box; }

html {
  -webkit-text-size-adjust: 100%;
  scroll-behavior: smooth;
  scroll-padding-top: calc(var(--cabecera) + 1rem);
}

body {
  margin: 0;
  background: var(--hueso);
  color: var(--texto);
  font-family: var(--sans);
  font-weight: 300;
  font-size: clamp(1rem, 0.96rem + 0.2vw, 1.075rem);
  line-height: 1.75;
  -webkit-font-smoothing: antialiased;
  -moz-osx-font-smoothing: grayscale;
  overflow-x: hidden;
}

img, svg, video { display: block; max-width: 100%; }
img { height: auto; }

h1, h2, h3, h4 {
  margin: 0;
  font-family: var(--serifa);
  font-weight: 300;
  line-height: 1.1;
  letter-spacing: -0.005em;
  color: var(--tinta);
  text-wrap: balance;
}

p { margin: 0 0 1.15em; text-wrap: pretty; }
p:last-child { margin-bottom: 0; }

ul, ol { margin: 0; padding: 0; list-style: none; }

a { color: inherit; text-decoration: none; }

button {
  margin: 0;
  padding: 0;
  border: 0;
  background: none;
  font: inherit;
  color: inherit;
  cursor: pointer;
}

:focus-visible {
  outline: 2px solid var(--brasa);
  outline-offset: 3px;
}

::selection { background: var(--tinta); color: var(--hueso); }

.contenedor {
  width: 100%;
  max-width: var(--ancho);
  margin-inline: auto;
  padding-inline: var(--margen);
}

.contenedor--estrecho { max-width: 780px; }

.salta-a-contenido {
  position: absolute;
  left: -9999px;
  top: 0;
  z-index: 999;
  padding: 0.9rem 1.4rem;
  background: var(--tinta);
  color: var(--hueso);
}
.salta-a-contenido:focus { left: 0; }

.solo-lectores {
  position: absolute;
  width: 1px; height: 1px;
  margin: -1px; padding: 0;
  overflow: hidden;
  clip-path: inset(50%);
  white-space: nowrap;
}

.ico {
  width: 1.25em;
  height: 1.25em;
  flex: none;
  stroke-width: 1.5;
  vertical-align: -0.2em;
}
.ico--g { width: 1.9rem; height: 1.9rem; stroke-width: 1.1; }

.antetitulo {
  display: flex;
  align-items: center;
  gap: 0.7rem;
  margin: 0 0 1.4rem;
  font-family: var(--sans);
  font-size: 0.72rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.22em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--suave);
}
.antetitulo::before {
  content: "";
  width: 2.25rem;
  height: 1px;
  background: currentColor;
  opacity: 0.55;
}
.antetitulo--centrado { justify-content: center; }
.antetitulo--centrado::after {
  content: "";
  width: 2.25rem;
  height: 1px;
  background: currentColor;
  opacity: 0.55;
}

.titulo-xl { font-size: clamp(3rem, 11vw, 8rem); line-height: 0.95; }
.titulo-l  { font-size: clamp(2.25rem, 5.4vw, 4.25rem); line-height: 1.04; }
.titulo-m  { font-size: clamp(1.75rem, 3.4vw, 2.75rem); line-height: 1.12; }
.titulo-s  { font-size: clamp(1.3rem, 2vw, 1.6rem); line-height: 1.2; }

.destacado {
  font-family: var(--serifa);
  font-size: clamp(1.3rem, 2.4vw, 1.8rem);
  font-style: italic;
  font-weight: 300;
  line-height: 1.45;
  color: var(--tinta);
}

.entradilla {
  max-width: var(--ancho-texto);
  font-size: 1.05em;
  color: var(--texto);
}

.enlace {
  display: inline-flex;
  align-items: center;
  gap: 0.6rem;
  padding-bottom: 0.45rem;
  border-bottom: 1px solid currentColor;
  font-size: 0.78rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.16em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--tinta);
  transition: gap 0.3s var(--ease), opacity 0.3s var(--ease);
}
.enlace .ico { width: 1rem; height: 1rem; }
.enlace:hover { gap: 1.1rem; opacity: 0.65; }
.enlace--claro { color: var(--blanco); }

.filete {
  height: 1px;
  margin: 0;
  border: 0;
  background: var(--linea);
}

.rellenar {
  text-decoration: underline dotted var(--brasa);
  text-underline-offset: 0.25em;
  text-decoration-thickness: 1px;
}

.rellenar-bloque {
  padding-left: 1.25rem;
  border-left: 1px dotted var(--brasa);
}

/* El estado oculto solo se aplica si el JS ha arrancado. Sin JS se ve todo. */
.js .revelar {
  opacity: 0;
  transform: translateY(1.75rem);
  transition: opacity 1s var(--ease), transform 1s var(--ease);
}
.js .revelar.visible { opacity: 1; transform: none; }

.cabecera {
  position: sticky;
  top: 0;
  z-index: 100;
  background: var(--hueso);
  border-bottom: 1px solid var(--linea);
}

.cabecera__interior {
  display: flex;
  align-items: center;
  justify-content: space-between;
  gap: 1.5rem;
  height: var(--cabecera);
  max-width: var(--ancho);
  margin-inline: auto;
  padding-inline: var(--margen);
}

.marca { display: block; flex: none; }
.marca img {
  height: 34px;
  width: auto;
  mix-blend-mode: multiply;
}
@media (min-width: 900px) { .marca img { height: 42px; } }

.nav__lista {
  display: flex;
  align-items: center;
  gap: clamp(1.5rem, 3vw, 2.75rem);
}

.nav__enlace {
  position: relative;
  padding-block: 0.4rem;
  font-size: 0.76rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.17em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--texto);
  transition: color 0.25s var(--ease);
}
.nav__enlace::after {
  content: "";
  position: absolute;
  left: 0;
  bottom: 0;
  width: 100%;
  height: 1px;
  background: currentColor;
  transform: scaleX(0);
  transform-origin: left;
  transition: transform 0.35s var(--ease);
}
.nav__enlace:hover { color: var(--tinta); }
.nav__enlace:hover::after,
.nav__enlace[aria-current="page"]::after { transform: scaleX(1); }
.nav__enlace[aria-current="page"] { color: var(--tinta); }

.nav__telefono {
  display: none;
  align-items: center;
  gap: 0.5rem;
  color: var(--brasa);
}
@media (min-width: 1080px) { .nav__telefono { display: inline-flex; } }

.menu-btn {
  display: grid;
  place-items: center;
  width: 2.75rem;
  height: 2.75rem;
  margin-right: -0.6rem;
  color: var(--tinta);
}
.menu-btn .ico { width: 1.5rem; height: 1.5rem; }
.menu-btn__cerrar { display: none; }
.menu-btn[aria-expanded="true"] .menu-btn__abrir { display: none; }
.menu-btn[aria-expanded="true"] .menu-btn__cerrar { display: block; }

@media (min-width: 900px) {
  .menu-btn { display: none; }
}

@media (max-width: 899px) {
  .nav {
    position: fixed;
    inset: var(--cabecera) 0 0;
    background: var(--hueso);
    padding: clamp(2rem, 8vw, 4rem) var(--margen);
    opacity: 0;
    visibility: hidden;
    transform: translateY(-0.75rem);
    transition: opacity 0.35s var(--ease), transform 0.35s var(--ease), visibility 0.35s;
    overflow-y: auto;
  }
  .nav[data-abierto="true"] { opacity: 1; visibility: visible; transform: none; }

  .nav__lista { flex-direction: column; align-items: flex-start; gap: 0; }
  .nav__lista li { width: 100%; border-bottom: 1px solid var(--linea); }
  .nav__lista li:first-child { border-top: 1px solid var(--linea); }

  .nav__enlace {
    display: block;
    padding: 1.25rem 0;
    font-family: var(--serifa);
    font-size: 1.6rem;
    font-weight: 300;
    letter-spacing: 0;
    text-transform: none;
    color: var(--tinta);
  }
  .nav__enlace::after { display: none; }
  .nav__telefono { display: inline-flex; margin-top: 2rem; }
}

.portada {
  position: relative;
  display: grid;
  align-items: end;
  min-height: min(92svh, 900px);
  padding-block: clamp(4rem, 12vw, 8rem);
  overflow: hidden;
  isolation: isolate;
}

.portada__media,
.portada__media img {
  position: absolute;
  inset: 0;
  z-index: -2;
  width: 100%;
  height: 100%;
  object-fit: cover;
}

.portada::before {
  content: "";
  position: absolute;
  inset: 0;
  z-index: -1;
  background: var(--scrim);
}

.portada__texto { color: var(--blanco); }
.portada__texto .antetitulo { color: rgba(255, 255, 255, 0.82); }

.portada__titulo {
  font-style: italic;
  color: var(--blanco);
  margin-bottom: 1.5rem;
}

.portada__lema {
  max-width: 34ch;
  margin-bottom: 2.5rem;
  font-size: clamp(1.05rem, 1.6vw, 1.3rem);
  font-weight: 300;
  color: rgba(255, 255, 255, 0.92);
}

.portada__acciones {
  display: flex;
  flex-wrap: wrap;
  gap: 1.25rem 2.5rem;
  align-items: center;
}

.portada--compacta {
  min-height: min(56svh, 520px);
  align-items: center;
  text-align: center;
}
.portada--compacta .portada__texto { margin-inline: auto; }
.portada--compacta .antetitulo { justify-content: center; }
.portada--compacta .antetitulo::after {
  content: "";
  width: 2.25rem;
  height: 1px;
  background: currentColor;
  opacity: 0.55;
}
.portada--compacta .portada__lema { max-width: 46ch; margin-inline: auto; margin-bottom: 0; }

.seccion { padding-block: var(--seccion); }
.seccion--ajustada { padding-block: clamp(3rem, 7vw, 5.5rem); }
.seccion--arena { background: var(--arena); }

.manifiesto { text-align: center; }
.manifiesto .titulo-l { margin-bottom: 2rem; }
.manifiesto .entradilla { margin-inline: auto; }

.banner {
  position: relative;
  display: grid;
  place-items: center;
  min-height: min(80svh, 760px);
  padding-block: clamp(5rem, 12vw, 9rem);
  overflow: hidden;
  isolation: isolate;
  text-align: center;
  color: var(--blanco);
}

.banner__media,
.banner__media img {
  position: absolute;
  inset: 0;
  z-index: -2;
  width: 100%;
  height: 100%;
  object-fit: cover;
}

.banner::before {
  content: "";
  position: absolute;
  inset: 0;
  z-index: -1;
  background: var(--scrim-fuerte);
}

.banner__texto { max-width: 62ch; margin-inline: auto; }
.banner .antetitulo { color: rgba(255, 255, 255, 0.82); justify-content: center; }
.banner .antetitulo::after {
  content: "";
  width: 2.25rem;
  height: 1px;
  background: currentColor;
  opacity: 0.55;
}
.banner h2 { color: var(--blanco); margin-bottom: 1.5rem; }
.banner p { color: rgba(255, 255, 255, 0.9); }
.banner .enlace { margin-top: 2.25rem; }

@media (min-width: 1024px) and (hover: hover) {
  .banner--fijo .banner__media img {
    position: fixed;
    inset: 0;
    height: 100svh;
    clip-path: inset(0);
  }
  .banner--fijo { clip-path: inset(0); }
}

.duo {
  display: grid;
  align-items: stretch;
}

@media (min-width: 900px) {
  .duo { grid-template-columns: 1fr 1fr; }
  .duo--invertido .duo__media { order: 2; }
}

.duo__media {
  position: relative;
  min-height: clamp(300px, 52vw, 640px);
}
.duo__media img {
  position: absolute;
  inset: 0;
  width: 100%;
  height: 100%;
  object-fit: cover;
}

.duo__texto {
  display: flex;
  flex-direction: column;
  justify-content: center;
  padding: clamp(2.75rem, 7vw, 6rem) var(--margen);
}
.duo__texto > * { max-width: 46ch; }
.duo__texto h2 { margin-bottom: 1.5rem; }
.duo__texto .enlace { margin-top: 2rem; }

@media (min-width: 900px) {
  .duo__texto { padding-inline: clamp(2.5rem, 5vw, 5rem); }
}

.pilares {
  display: grid;
  gap: 0;
  border-top: 1px solid var(--linea);
}

.pilar {
  padding: clamp(2rem, 4vw, 3rem) 0;
  border-bottom: 1px solid var(--linea);
}
.pilar__ico { margin-bottom: 1.1rem; color: var(--brasa); }
.pilar h3 {
  margin-bottom: 0.6rem;
  font-size: clamp(1.2rem, 1.6vw, 1.45rem);
}
.pilar p { font-size: 0.95em; color: var(--suave); }

@media (min-width: 720px) {
  .pilares { grid-template-columns: repeat(2, 1fr); column-gap: clamp(2rem, 5vw, 4.5rem); }
}
@media (min-width: 1024px) {
  .pilares { grid-template-columns: repeat(4, 1fr); }
  .pilar { border-bottom: 0; }
  .pilares { border-bottom: 1px solid var(--linea); }
}

.galeria {
  display: grid;
  grid-template-columns: repeat(2, 1fr);
  gap: 2px;
}

@media (min-width: 760px) {
  .galeria { grid-template-columns: repeat(4, 1fr); }
}

.galeria__pieza {
  position: relative;
  overflow: hidden;
  aspect-ratio: 3 / 4;
  background: var(--arena);
}
.galeria__pieza img {
  width: 100%;
  height: 100%;
  object-fit: cover;
  transition: transform 1.2s var(--ease);
}
.galeria__pieza:hover img { transform: scale(1.05); }

.galeria__pieza--ancha { grid-column: span 2; aspect-ratio: 3 / 2; }
@media (max-width: 759px) {
  .galeria__pieza--ancha { aspect-ratio: 4 / 3; }
}

.carta { max-width: 860px; margin-inline: auto; }

.carta-nav {
  position: sticky;
  top: var(--cabecera);
  z-index: 40;
  background: var(--hueso);
  border-bottom: 1px solid var(--linea);
}
.carta-nav__lista {
  display: flex;
  gap: 1.75rem;
  max-width: var(--ancho);
  margin-inline: auto;
  padding: 1rem var(--margen);
  overflow-x: auto;
  scrollbar-width: none;
}
.carta-nav__lista::-webkit-scrollbar { display: none; }

.carta-nav__enlace {
  flex: none;
  padding-block: 0.35rem;
  border-bottom: 1px solid transparent;
  font-size: 0.72rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.16em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--suave);
  white-space: nowrap;
  transition: color 0.25s var(--ease), border-color 0.25s var(--ease);
}
.carta-nav__enlace:hover { color: var(--tinta); }
.carta-nav__enlace.activo { color: var(--tinta); border-bottom-color: var(--tinta); }

/* La carta lleva los dos idiomas. Solo se ve el que marca data-idioma en <html>. */
html[data-idioma="es"] [lang="en"],
html[data-idioma="en"] [lang="es"] { display: none; }

.idioma { display: none; }
.js .idioma {
  display: flex;
  align-items: center;
  gap: 0.5rem;
  color: var(--linea-fuerte);
}
.idioma button {
  font-size: 0.72rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.14em;
  color: var(--suave);
  transition: color 0.25s var(--ease);
}
.idioma button:hover { color: var(--tinta); }
.idioma button[aria-pressed="true"] {
  color: var(--tinta);
  border-bottom: 1px solid currentColor;
}

.carta-util {
  display: flex;
  align-items: center;
  justify-content: space-between;
  gap: 1.5rem;
  padding-bottom: 1rem;
}
.carta-util button {
  display: inline-flex;
  align-items: center;
  gap: 0.5rem;
  font-size: 0.72rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.14em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--suave);
  transition: color 0.25s var(--ease);
}
.carta-util button:hover { color: var(--tinta); }

.categoria {
  border-top: 1px solid var(--linea);
  scroll-margin-top: calc(var(--cabecera) + 4.5rem);
}
.categoria:last-of-type { border-bottom: 1px solid var(--linea); }

.categoria__cabecera { margin: 0; }

.categoria__btn {
  display: flex;
  align-items: center;
  gap: 1rem;
  width: 100%;
  padding: clamp(1.4rem, 3vw, 2rem) 0;
  text-align: left;
  color: var(--tinta);
  transition: color 0.25s var(--ease);
}
.categoria__btn:hover { color: var(--brasa); }

.categoria__ico { color: var(--brasa); width: 1.6rem; height: 1.6rem; stroke-width: 1.2; }

.categoria__titulo {
  flex: 1;
  font-family: var(--serifa);
  font-size: clamp(1.5rem, 3vw, 2.1rem);
  font-weight: 300;
  line-height: 1.15;
}

.categoria__chevron {
  width: 1.35rem;
  height: 1.35rem;
  color: var(--suave);
  transition: transform 0.4s var(--ease);
}
.categoria__btn[aria-expanded="true"] .categoria__chevron { transform: rotate(180deg); }

.categoria__panel {
  display: grid;
  grid-template-rows: 0fr;
  transition: grid-template-rows 0.45s var(--ease);
}
.categoria__panel[data-abierto="true"] { grid-template-rows: 1fr; }
.categoria__panel > div { overflow: hidden; }

.platos { padding-bottom: clamp(1.5rem, 3vw, 2.5rem); }

.subcat {
  margin-top: 2.25rem;
  padding-bottom: 0.55rem;
  border-bottom: 1px solid var(--linea-fuerte);
  font-size: 0.7rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.2em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--suave);
}
.platos > .subcat:first-child { margin-top: 0.5rem; }
.subcat + .plato { border-top: 0; }

.cat-nota {
  padding-top: 1.1rem;
  font-size: 0.9em;
  font-style: italic;
  line-height: 1.6;
  color: var(--suave);
}

.plato {
  display: flex;
  align-items: baseline;
  gap: 0.75rem;
  padding-block: 0.85rem;
}
.plato + .plato { border-top: 1px solid var(--linea); }

.plato__nombre {
  font-size: 1.02em;
  color: var(--tinta);
}

/* Sin [lang] a proposito: si no, empata en peso con la regla de idioma y le gana por orden. */
.plato__nombre > span { display: block; }

.plato__nota {
  display: block;
  font-size: 0.86em;
  font-style: italic;
  color: var(--suave);
}
.plato__guia {
  flex: 1 1 1.5rem;
  min-width: 1.5rem;
  height: 0;
  border-bottom: 1px dotted var(--linea-fuerte);
  transform: translateY(-0.3em);
}
.plato__precio {
  flex: none;
  font-variant-numeric: tabular-nums;
  font-weight: 400;
  color: var(--tinta);
  white-space: nowrap;
}
.plato__precio small {
  font-size: 0.78em;
  font-weight: 300;
  color: var(--suave);
}

.platos--sueltos {
  padding-block: 0.5rem clamp(1.5rem, 3vw, 2.5rem);
  border-bottom: 1px solid var(--linea);
}

.carta-aviso {
  margin-top: clamp(2.5rem, 5vw, 4rem);
  font-size: 0.88rem;
  color: var(--suave);
}
.carta-aviso p { margin-bottom: 0.5rem; }

.pendiente {
  padding-block: 1.5rem;
  font-style: italic;
  color: var(--suave);
}

.datos {
  display: grid;
  gap: clamp(2rem, 5vw, 3.5rem);
}
@media (min-width: 760px) {
  .datos { grid-template-columns: repeat(3, 1fr); }
}

.dato__ico { margin-bottom: 1rem; color: var(--brasa); }
.dato h3 {
  margin-bottom: 0.75rem;
  font-family: var(--sans);
  font-size: 0.72rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.2em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--suave);
}
.dato p, .dato li { font-size: 1.02em; color: var(--tinta); }
.dato a:hover { color: var(--brasa); }

.horario li {
  display: flex;
  justify-content: space-between;
  gap: 1.5rem;
  padding-block: 0.5rem;
}
.horario li + li { border-top: 1px solid var(--linea); }
.horario span:last-child { color: var(--suave); font-size: 0.95em; }

.mapa {
  width: 100%;
  height: clamp(320px, 45vw, 520px);
  border: 0;
  filter: saturate(0.55) contrast(1.02);
}

.pie {
  padding-top: clamp(3.5rem, 7vw, 5.5rem);
  padding-bottom: 2.5rem;
  background: var(--arena);
}

.pie__cuerpo {
  display: grid;
  gap: clamp(2.5rem, 5vw, 4rem);
}
@media (min-width: 860px) {
  .pie__cuerpo { grid-template-columns: 1.2fr 1fr 1fr; }
}

.pie__marca img {
  height: clamp(140px, 16vw, 190px);
  width: auto;
  mix-blend-mode: multiply;
}

.pie h3 {
  margin-bottom: 1.25rem;
  font-family: var(--sans);
  font-size: 0.72rem;
  font-weight: 500;
  letter-spacing: 0.2em;
  text-transform: uppercase;
  color: var(--suave);
}
.pie li + li { margin-top: 0.6rem; }
.pie a { transition: color 0.25s var(--ease); }
.pie a:hover { color: var(--brasa); }

.redes { display: flex; gap: 1rem; margin-top: 1.5rem; }
.redes a {
  display: grid;
  place-items: center;
  width: 2.5rem;
  height: 2.5rem;
  border: 1px solid var(--linea-fuerte);
  border-radius: 50%;
  color: var(--texto);
  transition: color 0.25s var(--ease), border-color 0.25s var(--ease);
}
.redes a:hover { color: var(--brasa); border-color: var(--brasa); }

/* Paginas con la clase centrar-movil: en movil centran sus textos. La cabecera
   principal de la portada se queda alineada a la izquierda. */
@media (max-width: 899px) {
  .centrar-movil .pilar,
  .centrar-movil .dato,
  .centrar-movil .duo__texto { text-align: center; }

  .centrar-movil .pilar__ico,
  .centrar-movil .dato__ico { margin-inline: auto; }

  .centrar-movil .duo__texto > * { margin-inline: auto; }

  .centrar-movil .duo__texto .antetitulo { justify-content: center; }
  .centrar-movil .duo__texto .antetitulo::after {
    content: "";
    width: 2.25rem;
    height: 1px;
    background: currentColor;
    opacity: 0.55;
  }
}

@media (prefers-reduced-motion: reduce) {
  html { scroll-behavior: auto; }
  *, *::before, *::after {
    animation-duration: 0.01ms !important;
    animation-iteration-count: 1 !important;
    transition-duration: 0.01ms !important;
  }
  .js .revelar { opacity: 1; transform: none; }
  .banner--fijo .banner__media img { position: absolute; height: 100%; }
}

@media print {
  .cabecera, .carta-nav, .carta-util, .pie, .banner, .portada { display: none !important; }
  .categoria__panel { grid-template-rows: 1fr !important; }
  body { background: #fff; }
}